TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.co.jp: Traité de pâtisserie moderne : Guide duの詳細情報
Amazon.co.jp: Traité de pâtisserie moderne : Guide du。Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing。Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。ご理解いただける方のみお願いいたします。。Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。ポーランド・ユダヤ人歴史博物館 写真集「Polin」2017年。洋書Paris Montmartre A MECCA OF MODERN ART。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。稀少!絶版 大型本 レオナルド・ダ・ヴィンチ全絵画作品・素描集。洋書 J. M. Straczynski Spider-man Vol.1 & 2。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。ジャズ ライフ:ウィリアム クラクストン ハードカバー 超大型本